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Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

616.01 FRA


  

Microbiología de los alimentos

[LIBRO]. -- 1a ed. --
Zaragoza :

Acribia

, . --
  ISBN: 8420005568

  1. 
Donación de Ana María Stefanini de Guzmán
; 2. 
ALIMENTOS
; 3. 
MICROBIOLOGÍA MÉDICA


  (1) Inv.: 015945 S.T.: 616.01 FRA
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Frazier, W.C.
Microbiología de los alimentos [LIBRO]. -- 1a ed. -- Zaragoza : Acribia, 1991
ISBN: 8420005568

1. Donación de Ana María Stefanini de Guzmán; 2. ALIMENTOS; 3. MICROBIOLOGÍA MÉDICA

(1) Inv.: 015945 S.T.: 616.01 FRA
Solicitante: