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Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

Universidad Católica de Cuyo. San Luis
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613.2 ONU


  

Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos

[LIBRO]. -- 1a. ed. --
San Luis :

Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL)

, . -- . -- TESIS: LICENCIATURA EN HOTELERÍA Y TURISMO
  ISBN: 9253041153

  1. 
ALIMENTOS
; 2. 
SEGURIDAD ALIMENTARIA
; 3. 
TURISMO
; 4. 
HOTELERÍA


  (1) Inv.: 022417 S.T.: 613.2 ONU
1 Ejemplar
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Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos [LIBRO]. -- 1a. ed. -- San Luis : Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL), 2002. -- TESIS: LICENCIATURA EN HOTELERÍA Y TURISMO
ISBN: 9253041153

1. ALIMENTOS; 2. SEGURIDAD ALIMENTARIA; 3. TURISMO; 4. HOTELERÍA

(1) Inv.: 022417 S.T.: 613.2 ONU
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