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Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

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664 HER


  

Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud

[LIBRO]. -- 1a. ed. --
[s.l.] :

Editorial Médica Panamericana

, . --
  ISBN: 9786079356842

  1. 
MICROBIOLOGÍA
; 2. 
ALIMENTOS


  (1) Inv.: 013213 S.T.: 664 HER ; (1) Inv.: 013585 S.T.: 664 HER ; (1) Inv.: 013587 S.T.: 664 HER
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Hernández Urzúa, Miguel Angel
Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud [LIBRO]. -- 1a. ed. -- [s.l.] : Editorial Médica Panamericana, 2016
ISBN: 9786079356842

1. MICROBIOLOGÍA; 2. ALIMENTOS

(1) Inv.: 013213 S.T.: 664 HER ; (1) Inv.: 013585 S.T.: 664 HER ; (1) Inv.: 013587 S.T.: 664 HER
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