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Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

664 ARM


  

Preelaboración y conservación de los alimentos

[LIBRO]. -- 2a. ed. --
Madrid :

Paraninfo

, . --
  ISBN: 9788428338127

  1. 
ALIMENTACIÓN
; 2. 
ALIMENTOS
; 3. 
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
; 4. 
PREELABORACIÓN


  (1) Inv.: 025011 S.T.: 664 ARM
1 Ejemplar
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025011 664 ARM
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Armendáriz Sanz, José Luis
Preelaboración y conservación de los alimentos [LIBRO]. -- 2a. ed. -- Madrid : Paraninfo, 2016
ISBN: 9788428338127

1. ALIMENTACIÓN; 2. ALIMENTOS; 3. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS; 4. PREELABORACIÓN

(1) Inv.: 025011 S.T.: 664 ARM
Solicitante: