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Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

641 ROD


  

Técnicas básicas del maestro de cocina

[LIBRO]. -- 1a. ed. --
Barcelona :

Atlántida

, . --
  ISBN: 9500823144

  1. 
COCINA
; 2. 
TECNICAS CULINARIAS


  (1) Inv.: 013389 S.T.: 641 ROD
1 Ejemplar
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013389 641 ROD
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Rodriguez Palacio, Ariel
Técnicas básicas del maestro de cocina [LIBRO]. -- 1a. ed. -- Barcelona : Atlántida, 2000
ISBN: 9500823144

1. COCINA; 2. TECNICAS CULINARIAS

(1) Inv.: 013389 S.T.: 641 ROD
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