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Del Rio, Mariana
Análisis sensorial y mejora implementada en empresa Bagley Villa Mercedes (S.L.) [TESIS]. -- 1a. ed. -- San Luis : Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL), 2017. -- TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
1. TESIS; 2. SAN LUIS (Provincia); 3. VILLA MERCEDES; 4. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; 5. ANALISIS; 6. INDUSTRIA; 7. ALIMENTOS