Escudo

Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

664 R696


  

Elaboración de quesos rallados en hebras

[TESIS]. -- 1a. ed. --
San Luis :

Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL)

, . --

  1. 
TESIS
; 2. 
SAN LUIS
; 3. 
VILLA MERCEDES
; 4. 
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
; 5. 
ELABORACIÓN
; 6. 
QUESOS


  (3) Inv.: 027292 S.T.: 664 R696
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo
027292 664 R696
E-Mail:servicios.biblioteca@uccuyosl.edu.ar / biblioteca@uccuyosl.edu.ar
Tel.: 0266 - 4435874/4435883 Int. 225
Horario de Atención:
Lunes a Viernes: 8 a 20:30 hs.
Sábados : 09:00 a 12 hs.
logo Pérgamo Pérgamo OPAC Web

Formulario para Solicitud de Material

Rodríguez, Rosana Edith
Elaboración de quesos rallados en hebras [TESIS]. -- 1a. ed. -- San Luis : Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL), 2018

1. TESIS; 2. SAN LUIS; 3. VILLA MERCEDES; 4. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; 5. ELABORACIÓN; 6. QUESOS

(3) Inv.: 027292 S.T.: 664 R696
Solicitante: