Escudo

Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

637.1 ROZ


  

Ciencia de la leche y sistemas lácteos concentrados

[LIBRO]. -- 1a. ed. -- , . --
  ISBN: 9789877490572

  1. 
PROCESAMIENTO LECHERO
; 2. 
ALIMENTOS


  (1) Inv.: 025093 S.T.: 637.1 ROZ
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo
025093 637.1 ROZ
E-Mail:servicios.biblioteca@uccuyosl.edu.ar / biblioteca@uccuyosl.edu.ar
Tel.: 0266 - 4435874/4435883 Int. 225
Horario de Atención:
Lunes a Viernes: 8 a 20:30 hs.
Sábados : 09:00 a 12 hs.

Formulario para Solicitud de Material

Rozycki, Sergio
Ciencia de la leche y sistemas lácteos concentrados [LIBRO]. -- 1a. ed. -- Santa Fé : Universidad Nacional del Litoral (UNL), 2016
ISBN: 9789877490572

1. PROCESAMIENTO LECHERO; 2. ALIMENTOS

(1) Inv.: 025093 S.T.: 637.1 ROZ
Solicitante: