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Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

642.1 KIN


  

Teoría del catering

[LIBRO]. -- 8a. ed. --
Zaragoza :

Acribia

, . --
  ISBN: 8420009067

  1. 
GASTRONOMÍA
; 2. 
CATERING
; 3. 
LEGISLACIÓN
I. II.

  (1) Inv.: 009044 S.T.: 642.1 KIN
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo
009044 642.1 KIN
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Kinton, Ronald
Teoría del catering [LIBRO]. -- 8a. ed. -- Zaragoza : Acribia, 1995
ISBN: 8420009067

1. GASTRONOMÍA; 2. CATERING; 3. LEGISLACIÓN I. Ceserani, Victor II. Foskett, David

(1) Inv.: 009044 S.T.: 642.1 KIN
Solicitante: