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Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

641 MED


  

Alimentos : Introducción Técnica y Seguridad

[LIBRO]. -- 3a. ed. --
Buenos Aires :

Ediciones Turisticas de Mario Blanchick

, . --
  ISBN: 9879473647

  1. 
ALIMENTOS
; 2. 
SEGURIDAD E HIGIENE


  (1) Inv.: 013307 S.T.: 641 MED
1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo
013307 641 MED
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Medin, Roxana
Alimentos : Introducción Técnica y Seguridad [LIBRO]. -- 3a. ed. -- Buenos Aires : Ediciones Turisticas de Mario Blanchick, 2002
ISBN: 9879473647

1. ALIMENTOS; 2. SEGURIDAD E HIGIENE

(1) Inv.: 013307 S.T.: 641 MED
Solicitante: