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Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

Universidad Católica de Cuyo. San Luis
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641 MED


  

Alimentos : introducción técnica y seguridad

[LIBRO]. -- 2a. ed. --
Buenos Aires :

Ediciones Turisticas de Mario Blanchick

, . --
  ISBN: 9879473213

  1. 
GASTRONOMÍA
; 2. 
ALIMENTOS
; 3. 
SEGURIDAD
; 4. 
NUTRICIÓN
; 5. 
FACULTAD CIENCIAS MÉDICAS
; 6. 
FACULTAD VETERINARIA
I.

  (1) Inv.: 008594 S.T.: 641 MED ; (1) Inv.: 008595 S.T.: 641 MED ; (1) Inv.: 008596 S.T.: 641 MED
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Medin, Roxana
Alimentos : introducción técnica y seguridad [LIBRO]. -- 2a. ed. -- Buenos Aires : Ediciones Turisticas de Mario Blanchick, 2003
ISBN: 9879473213

1. GASTRONOMÍA; 2. ALIMENTOS; 3. SEGURIDAD; 4. NUTRICIÓN; 5. FACULTAD CIENCIAS MÉDICAS; 6. FACULTAD VETERINARIA I. Medin, Silvina

(1) Inv.: 008594 S.T.: 641 MED ; (1) Inv.: 008595 S.T.: 641 MED ; (1) Inv.: 008596 S.T.: 641 MED
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