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Universidad Católica de Cuyo. San Luis
Biblioteca "Monseńor Francisco Manfredi"
Catálogo Bibliográfico

Universidad Católica de Cuyo. San Luis
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641.3 DEL


  

Calidad bromatológica y nutricional en alimentos

[LIBRO]. -- 1a. ed. --
Buenos Aires :

Alfa Beta

, . --
  ISBN: 9874317302

  1. 
NUTRICIÓN
; 2. 
BROMATOLOGÍA
; 3. 
ALIMENTOS
; 4. 
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
; 5. 
GASTRONOMÍA
; 6. 
FACULTAD VETERINARIA
; 7. 
FACULTAD CIENCIAS MÉDICAS
I. II.

  (1) Inv.: 008645 S.T.: 641.3 DEL
1 Ejemplar
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008645 641.3 DEL
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Delfino, Ricardo
Calidad bromatológica y nutricional en alimentos [LIBRO]. -- 1a. ed. -- Buenos Aires : Alfa Beta, 2000
ISBN: 9874317302

1. NUTRICIÓN; 2. BROMATOLOGÍA; 3. ALIMENTOS; 4. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; 5. GASTRONOMÍA; 6. FACULTAD VETERINARIA; 7. FACULTAD CIENCIAS MÉDICAS I. Fanto de Grimaut, Silvia II. Delfino, Silvina

(1) Inv.: 008645 S.T.: 641.3 DEL
Solicitante: